Роль питания в профилактике простуды и гриппа. Какие продукты нам стоит включить в свой рацион, на что обратить внимание?  Эти и другие вопросы были раскрыты старшей медсестрой Спиновой А.И. в ходе консультации для родителей которая прошла в детском саду.

• Для профилактики простуды и гриппа очень важно наладить правильное питание, включив в ежедневный рацион продукты с высоким содержанием витамина С, обладающего противовирусной активностью. Это сладкий перец, шпинат, лук, чеснок, лимоны, апельсины, шиповник, черная смородина, киви, облепиха, яблоки, свежая и квашеная капуста.
• Обязательно ешьте осенью тыкву, морковь, брокколи, петрушку, сливочное масло, брынзу, творог, курагу, чернослив, овсянку, орехи, рыбу, яйца, в которых содержатся витамины А и Е, обладающие антиоксидантной активностью и играющие важную роль в работе иммунной системы человека.
• Особенно важно получать с пищей витамин А людям пожилого возраста, у которых в силу естественных физиологических процессов содержание этого витамина резко снижается и риск вирусных инфекций очень высок.
• Витамины и микроэлементы, получаемые с пищей, это только одно звено в цепи поддержания иммунитета с помощью питания. Всевозможные диеты, голодание для похудения снижают защитные силы организма, поэтому питание должно быть обязательно сбалансированным, человеку необходимы белки, жиры, углеводы, причем ежедневно.
• И еще один важный момент в профилактике простуды и гриппа – это достаточное потребление жидкости. Доказано, что люди, соблюдающие водный баланс, реже болеют гриппом и другими вирусными инфекциями. Рассчитать норму потребляемой воды для себя очень просто, на килограмм веса необходимо 30 мл воды. Пить воду нужно в течение всего дня небольшими порциями, чтобы избежать лишней нагрузки на сердце.