В последние годы в обществе значительно повысился интерес к здоровому образу жизни и здоровому питанию. Основа здорового питания – здоровые продукты, к которым без сомнения относятся каши.
Кто из нас в детстве не ел каши? Кто - то их любит, а кто-то не очень. Но о полезных свойствах круп знают далеко не все. Для того, чтобы сформировать у детей представления о правильном питании, о полезном продукте - каше, о различных видах круп и витаминах, содержащихся в них, в детском саду №113 прошла тематическая неделя «Каши разные нужны!».
В течение нескольких дней дети знакомились с разнообразием и пользой каш. Ребята узнали, что каша – это самое распространенное блюдо русской кухни, что в Древней Руси специальные каши варились в честь любого важного события.
Дети научились различать виды круп – отличать гречку от риса, узнавать овсянку и манную крупу, а также непривычные для нашего питания крупы: кускус, киноа, сорго, булгур и другие.
С большим интересом малыши слушали рассказ о том, какой путь проходит каша, прежде чем попасть к нам на стол, даже провели цикл наблюдений за прорастанием зерен овса, пшеницы и бобовых.
Узнать секреты приготовления вкусной и полезной каши ребята смогли во время посещения кухни, где шеф-повар не только показал, как готовиться каша, но и рассказал о том, какие каши самые полезные.
Завершилась тематическая неделя веселым праздником, на котором дети познакомились с народными традициями, связанными с зерновыми культурами, рассказывали стихи, пели песни и частушки, посвященные каше.
|